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Liber
 

Fermenté 5 jours avec les peaux et évolution dans des cuves en acier inoxydable, pour créer un Muscat "blanc brisat" qui exprime ses racines.

Contient des sulfites.

 

Variété : Muscat d'Alexandrie.

Sol : Sol ardoisé pauvre en matière organique.

 

Note de dégustation

Vue : Couleur or très pénétrante, avec des dépôts qui ajoutent de la densité.

Arôme : Souvenirs de citron et litchi. Arômes très agréables de la douceur du Muscat.

Bouche : Sec en bouche, il exprime des fruits très variés et transmet une douce acidité. C'est un vin plein de saveur avec une finale ample. Idéal à 12 degrés de température.